Förderverein Kotten Nie e. V.

Seite Brotbacken

Ein    herzhaftes    und    frisch    gebackenes    Brot schmeckt     besonders     gut.     Der     Duft     der Brotleiber   die   frischgebacken   aus   dem   alten original     nachgebautem     Ofen     breitet     sich schnell    im    Backhaus    und    man    würde    am liebsten     gleich     zugreifen.     Ein     vorheriges Abkühlen      ist      jedoch      auf      jeden      Fall empfehlenswert. Schauen Sie sich auch das kleine Video. Unser Vorstand hat bereits selbst Hand angelegt und Brot gebacken…
Aktiv sein am Kotten Nie - Brotbacken wie zu Großmutters Zeiten   In   unserem   original   nachgebauten   Backhaus   gibt   es   einen   Backofen,   wie   er   früher   auf   Bauernhöfen üblich   war.   Bei   uns   können   Gruppen   unter   Anleitung   selber   Brotbacken.   Als   Ergebnis   kommt   ein kräftiges,   knuspriges   Brot   aus   dem   Ofen,   das   man   nirgendwo   kaufen   kann.   Das   Angebot   ist   für Familien, Kinder und Senioren geeignet. Eine Voranmeldung ist erforderlich. In   den   Pausen   und   während   das   Brot   im   Ofen   ist   (ca.   45   -   55   Minuten)   kann   man   sich   gut   am Kotten   Nie   umsehen   und   z.   B.   „Kontakt   zu   unseren   Tieren   aufnehmen".   Hier   gibt   es   zur   Zeit   Ziegen, Schafe,   Ponys   und   Hühner.   Wer   möchte,   kann   beim   Füttern   helfen   und   wenn   er   Glück   hat   vielleicht ein frisch gelegtes Ei finden!? Aber auch hier gilt: Bitte vorher anmelden! Anmeldung Eine   Voranmeldung   ist   notwendig   unter   Tel.   02043/66365   oder   per   E-mail   an   info(at)kotten-nie.de Hier   kann   auch   besprochen   werden,   welches   Brot,   Pizza   usw.   gebacken   werden   soll.   Termine   sind nur von Mo - Fr möglich und müssen bis 20.00 Uhr beendet sein. Bedingungen Unsere   Angebot   richtet   sich   an   Kinder,   Familien   und   Senioren.   Die   Teilnehmerzahl   sollte   15   nicht überschreiten.   Bei   Kindern   unter   12   Jahren   sind   ausreichend   Begleitpersonen   erforderlich.   Die Backaktionen   werden   komplett   von   einem   Mitarbeiter   des   Kotten-Teams   durchgeführt,   wobei   alle notwendigen   Materialien   von   uns   gestellt   werden.   Ein   Backtermin   dauert   in   der   Regel   ca.   drei Stunden.   In   den   Pausen   besteht   die   Möglichkeit   den   Kotten   zu   besichtigen   oder   einen   Imbiss einzunehmen (extra Kosten). Ablauf   2-3   Stunden   vor   dem   Termin   wird   der   Backofen   von   einem   unserer   Mitarbeiter   mit   Buchenholz   angeheizt.   Die   eigentliche Backaktion   ist   vorbereitet,   wobei   der   Teig   selber   geknetet   und   geformt   wird.   Nach   dem   „gehen   des   Teigs"   wird   das   Brot geformt   und   in   den   Ofen   geschoben.   Nach   knapp   einer   Stunde   ist   das   frische   knusprige   Brot   fertig.   Das   Belegen   und Backen von Pizza geht etwas schneller. Kosten Die Kosten betragen 12,00 Euro pro Person (mindestens 100,00 Euro). Kindergruppen und Familien mit Kindern erhalten 25 % Ermäßigung. Für das Pizza backen gelten andere Preise - bitte nachfragen.
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In diesem Video können Sie unserem Vorstand beim Brotbacken über die Schultern schauen. Es macht eine menge Spaß den Teig selbst zu machen und anschlißend das frisch gebackene Brot mitzunehmen.
Förderverein Kotten Nie e.V. , Bülser Str. 157, 45964 Gladbeck Telefon: 02043 66365 - E-Mail: info@kotten-nie.de
Förderverein Kotten Nie e. V.

Brotbacken

 

Aktiv sein am Kotten Nie - Brotbacken wie zu Großmutters Zeiten   In   unserem   original   nachgebauten   Backhaus   gibt   es einen    Backofen,    wie    er    früher    auf    Bauernhöfen üblich   war.   Bei   uns   können   Gruppen   unter   Anleitung selber     Brotbacken.     Als     Ergebnis     kommt     ein kräftiges,   knuspriges   Brot   aus   dem   Ofen,   das   man nirgendwo     kaufen     kann.     Das     Angebot     ist     für Familien, Kinder und Senioren geeignet. Eine Voranmeldung ist erforderlich. In   den   Pausen   und   während   das   Brot   im   Ofen   ist (ca.    45    -    55    Minuten)    kann    man    sich    gut    am Kotten    Nie    umsehen    und    z.    B.    „Kontakt    zu unseren   Tieren   aufnehmen".   Hier   gibt   es   zur   Zeit Ziegen,   Schafe,   Ponys   und   Hühner.   Wer   möchte, kann   beim   Füttern   helfen   und   wenn   er   Glück   hat vielleicht ein frisch gelegtes Ei finden!? Aber auch hier gilt: Bitte vorher anmelden! Anmeldung Eine    Voranmeldung    ist    notwendig    unter    Tel. 02043/66365   oder   per   E-mail   an   info(at)kotten- nie.de     Hier     kann     auch     besprochen     werden, welches   Brot,   Pizza   usw.   gebacken   werden   soll. Termine    sind    nur    von    Mo    -    Fr    möglich    und müssen bis 20.00 Uhr beendet sein. Bedingungen Unsere   Angebot   richtet   sich   an   Kinder,   Familien und   Senioren.   Die   Teilnehmerzahl   sollte   15   nicht überschreiten.   Bei   Kindern   unter   12   Jahren   sind ausreichend     Begleitpersonen     erforderlich.     Die Backaktionen      werden      komplett      von      einem Mitarbeiter   des   Kotten-Teams   durchgeführt,   wobei   alle   notwendigen Materialien   von   uns   gestellt   werden.   Ein   Backtermin   dauert   in   der Regel   ca.   drei   Stunden.   In   den   Pausen   besteht   die   Möglichkeit   den Kotten zu besichtigen oder einen Imbiss einzunehmen (extra Kosten). Ablauf   2-3   Stunden   vor   dem   Termin   wird   der   Backofen   von   einem   unserer Mitarbeiter   mit   Buchenholz   angeheizt.   Die   eigentliche   Backaktion   ist vorbereitet,   wobei   der   Teig   selber   geknetet   und   geformt   wird.   Nach dem    „gehen    des    Teigs"    wird    das    Brot    geformt    und    in    den    Ofen geschoben.   Nach   knapp   einer   Stunde   ist   das   frische   knusprige   Brot fertig. Das Belegen und Backen von Pizza geht etwas schneller. Kosten Die    Kosten    betragen    12,00    Euro    pro    Person    (mindestens    100,00 Euro). Kindergruppen und Familien mit Kindern erhalten 25 % Ermäßigung. Für das Pizza backen gelten andere Preise - bitte nachfragen.
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In diesem Video können Sie unserem Vorstand beim Brotbacken über die Schultern schauen. Es macht eine menge Spaß den Teig selbst zu machen und anschlißend das frisch gebackene Brot mitzunehmen.

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Ein   herzhaftes   und   frisch   gebackenes   Brot   schmeckt   besonders gut.    Der    Duft    der    Brotleiber    die    frischgebacken    aus    dem    alten original   nachgebautem   Ofen   breitet   sich   schnell   im   Backhaus   und man   würde   am   liebsten   gleich   zugreifen.   Ein   vorheriges   Abkühlen ist jedoch auf jeden Fall empfehlenswert. Schauen Sie sich auch das kleine Video. Unser Vorstand hat bereits selbst Hand angelegt und Brot gebacken…